ホットクックで「鶏とじゃがいもの炒め煮」を作ってみた

ホットクックは炒め系レシピが不得意だけど、ひょっとすると炒め煮系レシピは美味しいのではないか？

以前作った「じゃがいもとれんこんの炒め煮」が美味しかったこともあって、今回は炒め煮が美味しいかどうかを試すべく「鶏とじゃがいもの炒め煮」を作ってみたのでご紹介！

結論を先に言ってしまうと、この仮説は間違っていなそうです。

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じゃがいもとれんこんの炒め煮は当たりレシピでした

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ホットクックの炒め物レシピってハズレが多いのですが、「じゃがいもとれんこんの炒め煮」は当たりレシピでした！炒め"煮"だからかな？

逆に普通の炒めレシピの「キャベツと牛肉のバターしょうゆ炒め」はベチャつきと薄味であまりいけてませんでした

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家にある残り物の具材から、「キャベツと牛肉のバターしょうゆ炒め」をホットクックの手動で炒める機能を使って作ってみることにしました。
野菜から出た水分のせいでべちゃつき、薄味になり、ホットクックさんは炒めモノが苦手だと再認識しました

20分	418	予約
まぜ技	蒸し板	DL

こんな方におすすめ

今回料理を作る際の調理パートナーのホットクックはこちら

参考：ホットクックの型番

わが家で利用中の型番：多めの量が作れる2.4Lモデルで無線でのレシピのダウンロードに対応

ポチップ

オススメの最新型番：内窯がフッ素加工されていて内窯の手入れが楽です！

ポチップ

「鶏とじゃがいもの炒め煮」の材料

材料はこちらのレシピを参考にしました。

１ホットクックの内窯に、上記材料表の具材を入れ、調味料を入れます

２内窯をホットクックにセットして、まぜ技ユニットも装着します。

３メニュー番号で探す→418番入力→スタートでホットクックさんの調理開始です！

20分で出来あがりです！相変わらず簡単！

盛り付け後はこんな感じです！

ちょっとじゃがいもが煮崩れしてましたが、味は普通に美味しかったです！

ホットクックの炒め煮系レシピ「鶏とじゃがいもの炒め煮」を作った結果をまとめます！

まとめ

「鶏とじゃがいもの炒め煮」は普通に美味しい！

炒め物が不得意なホットクックさんも、炒め煮系レシピならいけそう

気になった方は試してみてくださいね！

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他にもホットクックさんが炒め系のレシピも紹介していますので、気になった方は観ていってください！

「にんじんと豚肉の炒め物」は、やはりいまいちな印象でした

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今回挑戦した「にんじんと豚肉の炒め物」ですが、炒め物という割に煮物っぽい仕上がりになりました。ホットクックさんは炒め物は不得意なのかな？にんじんの量が多めなレシピなので、にんじんが大好き！な人以外は分量を控えめにした方が良いと感じました。