おはこんばんは、ホットクックの伝道者のゆーやです。前回、作った「じゃがいもとれんこんの炒め煮」が美味しかったので、ひょっとするとじゃがいも系の炒め煮は美味しいのではないか？ということで、今回は「鶏とじゃがいもの炒め煮」に挑戦してみました！
20分 | | | 418 | 予約 | まぜ技 | 蒸し板 | DL |
こんな方におすすめ
- ホットクックの導入を検討されている人
- ホットクックの調理能力を知りたい人
- 簡単に料理をしたい人・させたい人
今回料理を作る際の調理パートナーのホットクックはこちら
ホットクックで「鶏とじゃがいもの炒め煮」を作ってみた
材料表
材料はこちらのレシピを参考にしました。
| # | 具材 | 分量 | 調理方法・特記事項 |
| 1 | 鶏もも肉 | 500 g | 1口大に切る |
| 2 | じゃがいも | 300 g程度 | 皮を剥いて、1 cm幅のイチョウ切 |
| 3 | 大根 | 300 g程度（じゃがいもが少ない分を大根で補いました。） | 1 cm幅のイチョウ切 |
| 4 | ごま油 | 小さじ1 | - |
| 5 | 酒 | 大さじ4 | - |
| 6 | しょうゆ | 大さじ4 | - |
| 7 | 砂糖 | 大さじ4 | - |
調理
ホットクックの内窯に、材料表の具材を入れて
調味料を入れます。
内窯をホットクックにセットして、まぜ技ユニットも装着します。
メニュー番号で探す→418番入力→スタートでホットクックさんの調理開始です！
20分で出来あがりです！相変わらず簡単！
盛り付け後はこんな感じです！
食レポ
ちょっとじゃがいもが煮崩れしてましたが、味は普通に美味しかったです！
まとめ
今回はホットクックの「鶏とじゃがいもの炒め煮」のレシピに挑戦しました。
結果として、炒め物が不得意なホットクックさんも、じゃがいもの炒め煮は、いけるということがわかりました！(^^♪
気になった方は試してみてくださいね！
といったところで、今回はここまでです。
ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/