ホットクックのレシピ「じゃがいもとれんこんの炒め煮」のレポート

ホットクックって鍋なのに炒め物も出来るの？って思われているあなた。

確かにホットクックは炒め物は苦手なのですが、炒め煮は炒めて煮るということで、ホットクックの得意な煮る過程が入るのでそれなりに美味しいです。

ということで、今回はそんな炒め物のレシピの中でも当たりである「じゃがいもとれんこんの炒め煮」をご紹介します！

今回料理を作る際の調理パートナーのホットクックはこちら

ホットクックで「じゃがいもとれんこんの炒め煮」を作ってみた

材料表・下ごしらえ

#	具材	分量	調理方法・特記事項
1	れんこん	200 g	皮を剥いて薄切り
2	じゃがいも	2個	皮を剥いて短冊切り
3	ベーコン	4枚(80 g程度)	じゃがいもと同じ粒度に切る
4	白ワイン	大さじ1	-
5	バター	大さじ2	-
6	塩、こしょう	少々	-
7	コンソメ	小さじ1	-

調理手順

調理手順（下ごしらえを省く）は、次の３ステップのみでお手軽です。

 １ ホットクックの内窯に、材料表の順番にすべて加えます。

 ２ 内窯をホットクックにセットして、まぜ技ユニットも装着します。

 ３ メニュー番号で探す→258番入力→スタートでホットクックさんの調理開始です！

20分で出来あがりです！

盛り付けたときに緑が足りないので、分量外としてバジルを振りかけてます('ω')

食レポ

普通に美味しくて、嫁からも絶賛されたメニューです(^^♪

冒頭でも説明しましたが、ホットクックさんは炒め物があまり得意ではないのですが、炒め煮だからなのか美味しいようです！

まとめ

今回はホットクックの「じゃがいもとれんこんの炒め煮」のレシピに挑戦しました。

ホットクックの炒め物レシピの中では、数少ない？当たりレシピですので、気になった方は試してみてくださいね！

ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/