ホットクックって鍋なのに炒め物も出来るの？って思われているあなた。
確かにホットクックは炒め物は苦手なのですが、炒め煮は炒めて煮るということで、ホットクックの得意な煮る過程が入るのでそれなりに美味しいです。
ということで、今回はそんな炒め物のレシピの中でも当たりである「じゃがいもとれんこんの炒め煮」をご紹介します！
20分 | 258 | 予約 |
まぜ技 | 蒸し板 | DL |
こんな方におすすめ
- ホットクックを所持されている方
- ホットクックの導入検討の為に調理能力を知りたい人
- 簡単に料理をしたい人・させたい人
今回料理を作る際の調理パートナーのホットクックはこちら
参考：ホットクックの型番
ポチップ ポチップ「じゃがいもとれんこんの炒め煮」材料と材料毎の下ごしらえ
| # | 具材 | 分量 | 調理方法・特記事項 |
| 1 | れんこん | 200 g | 皮を剥いて薄切り |
| 2 | じゃがいも | 2個 | 皮を剥いて短冊切り |
| 3 | ベーコン | 4枚(80 g程度) | じゃがいもと同じ粒度に切る |
| 4 | 白ワイン | 大さじ1 | - |
| 5 | バター | 大さじ2 | - |
| 6 | 塩、こしょう | 少々 | - |
| 7 | コンソメ | 小さじ1 | - |
「じゃがいもとれんこんの炒め煮」の調理手順
調理手順（下ごしらえを省く）は、次の３ステップのみでお手軽です。
１ ホットクックの内窯に、材料表の順番にすべて加えます。
２ 内窯をホットクックにセットして、まぜ技ユニットも装着します。
３ メニュー番号で探す→258番入力→スタートでホットクックさんの調理開始です！
「じゃがいもとれんこんの炒め煮」の調理結果
盛り付けたときに緑が足りないので、分量外としてバジルを振りかけてます('ω')
普通に美味しくて、嫁からも絶賛されました(^^♪
冒頭でも説明しましたが、ホットクックさんは炒め物があまり得意ではないのですが、炒め煮だからなのか美味しいようです！
おわりに
今回はホットクックの「じゃがいもとれんこんの炒め煮」のレシピに挑戦しました。
ホットクックの炒め物レシピの中では、数少ない？当たりレシピですので、気になった方は試してみてくださいね！
参考
フッ素コート加工の内窯があると、炒め物レシピ後にも内窯の掃除が快適です！
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ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/
