ホットクックを使って「やきそば」を作ってみた

2020年7月25日 2020年7月26日

おはこんばんにちは、ホットクックの伝道者エヴァンジェリストのぷーさんです。4連休の中日に、何を食べようかという話になり、やきそばの話が挙がりました。そういえばホットクックさんって、やきそばも作れるのかな？ということで、調べた所、作れそうだったので作ってみる事にしました！

手動

予約

まぜ技

蒸し板

こんな方におすすめ

今回料理を作る際の調理パートナーのホットクックはこちら

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カットした野菜を内鍋に投入し、ごま油を入れてトングで混ぜます。

さらに、トングとキッチンバサミで豚肉を広げながら1口サイズにして投入し、さらに麺をほぐし入れ、粉末ソースを投入します！

ホットクック本体に内窯をセットし、まぜ技ユニットを装着します！３人前にもなるとすごい量ですねｗ

手動で作る→炒める→01分でスタートです！

1分で設定しましたが、20分位かかりました。出来あがり！

混ぜきれていないので、再びトングさんでかき混ぜます！（トングは豚肉を掴んだので、洗ってます）

そして、お皿に盛りました！大量圧巻！！

豚肉が解凍しきれていなかったので、だまになっている個所がありました。ものぐさご愛敬です。

あとは、普通に焼くのとは違って、ちょっともちっとした食感になりました。

しかし、まずいかというとそうでもないと思いました。

まとめ

今回は、ホットクックを使って「焼きそば」を作ってみました！

コツはトングを駆使するところかなと思います。

ちょっと気になったのは、麺が内窯にすごくこびり付くコト！後のメンテナンスが大変な点が注意です。

こびり付きを回避する手段があれば、楽なのでこのやり方で作るのはありかなと思いました。

といったところで、今回はここまでです。

ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/

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