おはこんばんにちは、ホットクックの伝道者のゆーやです。4連休の中日に、何を食べようかという話になり、やきそばの話が挙がりました。そういえばホットクックさんって、やきそばも作れるのかな？ということで、調べた所、作れそうだったので作ってみる事にしました！
| | | 手動 | 予約 | まぜ技 | 蒸し板 | DL |
こんな方におすすめ
- ホットクックの導入を検討されている人
- ホットクックの調理能力を知りたい人
- 簡単に料理をしたい人・させたい人
今回料理を作る際の調理パートナーのホットクックはこちら
ホットクックを使って「やきそば」を作ってみた
材料表（３人前）
| 具材 | 分量 |
マルちゃん焼きそば | 3人前 |
| 豚バラ薄切り肉 | 230 g |
ピーマン | 2個 |
にんじん | 1本 80 g |
キャベツ | 130 g |
| もやし | 220 g |
| ※野菜は合せて450 g位にする（1人前150 g） |  |
| ゴマ油 | 大さじ3 |
調理
カットした野菜を内鍋に投入し、ごま油を入れてトングで混ぜます。
さらに、トングとキッチンバサミで豚肉を広げながら1口サイズにして投入し、さらに麺をほぐし入れ、粉末ソースを投入します！
ホットクック本体に内窯をセットし、まぜ技ユニットを装着します！３人前にもなるとすごい量ですねｗ
手動で作る→炒める→01分でスタートです！
1分で設定しましたが、20分位かかりました。出来あがり！
混ぜきれていないので、再びトングさんでかき混ぜます！（トングは豚肉を掴んだので、洗ってます）
そして、お皿に盛りました！大量圧巻！！
食レポ
豚肉が解凍しきれていなかったので、だまになっている個所がありました。ものぐさご愛敬です。
あとは、普通に焼くのとは違って、ちょっともちっとした食感になりました。
しかし、まずいかというとそうでもないと思いました。
まとめ
今回は、ホットクックを使って「焼きそば」を作ってみました！
コツはトングを駆使するところかなと思います。
ちょっと気になったのは、麺が内窯にすごくこびり付くコト！後のメンテナンスが大変な点が注意です。
こびり付きを回避する手段があれば、楽なのでこのやり方で作るのはありかなと思いました。
といったところで、今回はここまでです。
ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/