ホットクック

ホットクックで「にんじんと豚肉の炒め物」を作ってみた

2020年5月8日

ホットクックって、炒め物の調理も出来るんだっけ?

ということで、今日はホットクックの中でも珍しい、炒め物のレシピ「にんじんと豚肉の炒め物」を作ってみたのでご紹介!

先に結論を言ってしまうと、美味しいけど炒め物にはちょっと遠い出来になります。

15分

手動

予約

まぜ技

蒸し板

DL

こんな方におすすめ

  • ホットクックを所持している方
  • ホットクックの導入検討の為に調理能力を知りたい人
  • 簡単に料理をしたい人・させたい人

参考:ホットクックの型番

わが家で利用中の型番:多めの量が作れる2.4Lモデルで無線でのレシピのダウンロードに対応
オススメの最新型番:内窯がフッ素加工されていて内窯の手入れが楽です!

「にんじんと豚肉の炒め物」の材料

材料は公式レシピを参考にしております。

#具材分量調理方法・特記事項
1豚薄切り肉150 g
3-4 cm幅に切って片栗粉をまぶす
2片栗粉小さじ2↑で使用
3にんじん2本(400 g程度)
3 mm幅の半月切り
4ピーマン2個
3 cm角に切る
5大さじ2-
6ごま油大さじ1-
7小さじ1/2-
8鶏がらスープの素小さじ1/2-

「にんじんと豚肉の炒め物」の調理手順

1.ホットクックの内窯に、材料をすべて加えて混ぜ合わせます。

2.まぜ技ユニットを装着して、手動で作る→炒める→03分でスタートです!

「にんじんと豚肉の炒め物」の調理結果

出来あがりはこんな感じ!

盛り付けている際に、「その音、炒め物の音じゃない」と揶揄されましたw

味は悪くなかったです。

レシピ名からわかってたことなんですが、にんじんがちょっと多い印象を感じました。

そして、炒め物と名が付くレシピの割に、煮物っぽい仕上がりでした。ホットクックさんが作ると大体煮物っぽくなるなーというのが感想です。

おわりに

今回はホットクックの「にんじんと豚肉の炒め物」のレシピに挑戦しました。

炒め物という割に、煮物っぽい仕上がりになり、ホットクックさんは炒め物が苦手だなと感じました

そして、にんじんがちょっと多いと感じたので、にんじんがめっちゃ好き!って方以外は、にんじんの分量を抑えめにするとよい(2本では無くて1本とか)と思います。

 

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ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/

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ゆーはち@ホットクックの伝道師

不器用・物ぐさ・料理音痴ですが、出産を契機に料理を始めました!SHARPのホットクックという便利鍋を使った時短レシピや、気になった美味しそうな料理に挑戦した結果をご紹介!

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