ホットクックさんから「豚肉のトマト煮こみ」をオススメされたので、作ってみたのでご紹介！
パスタの具として合いそうな美味しい煮込みが出来ました。
65分 | 67 | 予約 |
まぜ技 | 蒸し板 | DL |
こんな方におすすめ
- ホットクックを所持されている方
- ホットクックの導入検討の為に調理能力を知りたい人
- 簡単に料理をしたい人・させたい人
今回料理を作る際の調理パートナーのホットクックはこちら
参考：ホットクックの型番
わが家で利用中の型番：多めの量が作れる2.4Lモデルで無線でのレシピのダウンロードに対応
ポチップ オススメの最新型番：内窯がフッ素加工されていて内窯の手入れが楽です！
ポチップ「豚肉のトマト煮こみ」の材料
材料は公式レシピを参考にしました。
| # | 具材 | 分量 | 調理方法・特記事項 |
| 1 | 玉ねぎ | 1個(200 g)
| 薄切り
|
| 2 | 豚ロース肉 | 400 g
| 2～3cm幅に切る キッチンバサミとトングを推奨！  豚肉が無い場合は、鶏肉や牛肉に変えても良いそうです。 |
| 3 | トマトの水煮（缶詰） | 1缶（400 g） | 実は粗く刻む
我が家はゴムベラ等で刻んでます |
| 4 | ケチャップ | 大さじ1 | - |
| 5 | コンソメ | 小さじ2 | - |
| 6 | にんにく | 1かけ | みじん切り
|
| 7 | オリーブオイル | 大さじ2 | - |
| 8 | 塩、こしょう | 各少々 | - |
「豚肉のトマト煮こみ」の調理手順
ホットクックの内窯に材料表の順番に具材を投入していきます。
1.玉ねぎ→2.豚ロース肉・・・
からの3.トマトの水煮
4.ケチャップ→5.コンソメ→6.にんにく→7.オリーブオイル→8.塩こしょう
内窯に材料を入れ終えたら、メニュー番号67番を選択してスタートです！
「豚肉のトマト煮こみ」の調理結果
出来あがりはこんな感じになりました！
盛り付けるとこんな感じです。油ぎっしゅな感じになりましたｗ
食レポ
味は美味しくて、嫁も認めてました。
スープがすくいにくくて、食べるならスプーンが必要と思いました。
ナポリタンとかミートソースってわけでもないのですが、パスタに載せると合いそうだったので、翌日はパスタに載せて食べました！
これはこれでなかなか美味しかったです。
おわりに
ホットクックの「豚肉のトマト煮こみ」のレシピで、印象に残ったのは次の３点です
- 豚ロース肉400 gと結構豚肉を消費する
- 油ギッシュなレシピ
- パスタに載せると合う
気になったら試してみてください！
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他にもトマトに関するレシピを紹介しておりますので気になった方は観ていってください！
ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/
