ホットクック

ホットクックで「豚肉のトマト煮こみ」を作ってみた

おはこんばんは、ホットクックの伝道者エヴァンジェリストのぷーさんです。朝一にホットクックさんから「豚肉のトマト煮こみ」をオススメされたので、チャレンジしてみることにしました!

65分

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67

予約

まぜ技

蒸し板

DL

こんな方におすすめ

  • ホットクックの導入を検討されている人
  • ホットクックの調理能力を知りたい人
  • 簡単に料理をしたい人・させたい人

今回料理を作る際の調理パートナーのホットクックはこちら

ホットクックで「豚肉のトマト煮こみ」を作ってみた

材料表

材料はこちらのレシピを参考にしました。

#具材分量調理方法・特記事項
1玉ねぎ1個(200 g)

薄切り

2豚ロース肉400 g

2~3cm幅に切る
キッチンバサミとトングを推奨!

豚肉が無い場合は、鶏肉や牛肉に変えても良いそうです。
3トマトの水煮(缶詰)1缶(400 g)

 

実は粗く刻む

我が家はゴムベラ等で刻んでます

4ケチャップ大さじ1-
5コンソメ小さじ2-
6にんにく1かけみじん切り

7オリーブオイル大さじ2-
8塩、こしょう各少々-

調理

ホットクックの内窯に材料表の順番に具材を投入していきます。

1.玉ねぎ→2.豚ロース肉・・・

からの3.トマトの水煮

4.ケチャップ→5.コンソメ→6.にんにく→7.オリーブオイル→8.塩こしょう

内窯に材料を入れ終えたら、メニュー番号67番を選択してスタートです!

出来あがりはこんな感じになりました!

盛り付けるとこんな感じです。油ぎっしゅな感じになりましたw

食レポ

味は美味しくて、嫁も認めてました。

スープがすくいにくくて、食べるならスプーンが必要と思いました。

ナポリタンとかミートソースってわけでもないのですが、パスタに載せると合いそうだったので、翌日はパスタに載せて食べました!

これはこれでなかなか美味しかったです。

まとめ

今回はホットクックの「豚肉のトマト煮こみ」のレシピに挑戦しました。

印象に残ったのは次の3点です

  1. 豚ロース肉400 gと結構豚肉を消費する
  2. 油ギッシュなレシピ
  3. パスタに載せると合う

気になったら試してみてくださいね!

といったところで、今回はここまでです。

ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/

  • この記事を書いた人
EHotcook

小林 祐也(ぷーさん)

不器用・物ぐさ・料理音痴ですが、出産を契機に料理を始めました!SHARPのホットクックという便利鍋を使ったレシピを紹介してます!

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