ホットクックさんから「豚肉のトマト煮こみ」をオススメされたので、作ってみたのでご紹介！
パスタの具として合いそうな美味しい煮込みが出来ました。
65分 | 67 | 予約 |
まぜ技 | 蒸し板 | DL |
こんな方におすすめ
- ホットクックを所持されている方
- ホットクックの導入検討の為に調理能力を知りたい人
- 簡単に料理をしたい人・させたい人
今回料理を作る際の調理パートナーのホットクックはこちら
参考：ホットクックの型番
わが家で利用中の型番：多めの量が作れる2.4Lモデルで無線でのレシピのダウンロードに対応
ポチップ オススメの最新型番：内窯がフッ素加工されていて内窯の手入れが楽です！
ポチップ「豚肉のトマト煮こみ」の材料
材料は公式レシピを参考にしました。
| # | 具材 | 分量 | 調理方法・特記事項 |
| 1 | 玉ねぎ | 1個(200 g)
| 薄切り
|
| 2 | 豚ロース肉 | 400 g
| 2～3cm幅に切る キッチンバサミとトングを推奨！  豚肉が無い場合は、鶏肉や牛肉に変えても良いそうです。 |
| 3 | トマトの水煮（缶詰） | 1缶（400 g） | 実は粗く刻む
我が家はゴムベラ等で刻んでます |
| 4 | ケチャップ | 大さじ1 | - |
| 5 | コンソメ | 小さじ2 | - |
| 6 | にんにく | 1かけ | みじん切り
|
| 7 | オリーブオイル | 大さじ2 | - |
| 8 | 塩、こしょう | 各少々 | - |
「豚肉のトマト煮こみ」の調理手順
ホットクックの内窯に材料表の順番に具材を投入していきます。
1.玉ねぎ→2.豚ロース肉・・・
からの3.トマトの水煮
4.ケチャップ→5.コンソメ→6.にんにく→7.オリーブオイル→8.塩こしょう
内窯に材料を入れ終えたら、メニュー番号67番を選択してスタートです！
「豚肉のトマト煮こみ」の調理結果
出来あがりはこんな感じになりました！
盛り付けるとこんな感じです。油ぎっしゅな感じになりましたｗ
食レポ
味は美味しくて、嫁も認めてました。
スープがすくいにくくて、食べるならスプーンが必要と思いました。
ナポリタンとかミートソースってわけでもないのですが、パスタに載せると合いそうだったので、翌日はパスタに載せて食べました！
これはこれでなかなか美味しかったです。
おわりに
ホットクックの「豚肉のトマト煮こみ」のレシピで、印象に残ったのは次の３点です
- 豚ロース肉400 gと結構豚肉を消費する
- 油ギッシュなレシピ
- パスタに載せると合う
気になったら試してみてください！
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ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/
