ホットクック

ホットクックで「カボチャの煮物」を作ってみた

2020年2月28日

今回は、ママちゃんからカボチャの煮物が食べたいというオーダーがあったので、ホットクックを使って作ってみました!

こんな方におすすめ

  • ホットクックを所持されている方
  • ホットクックの導入検討の為に調理能力を知りたい人
  • 簡単に料理をしたい人・させたい人

今回の料理における調理パートナーのホットクックはこちらです。

参考:ホットクックの型番

わが家で利用中の型番:多めの量が作れる2.4Lモデルで無線でのレシピのダウンロードに対応
オススメの最新型番:内窯がフッ素加工されていて内窯の手入れが楽です!

「カボチャの煮物」の材料(4人分)

オフィシャルレシピを参考にしております。

#材料分量調理方法・特記事項
1かぼちゃ500 g

3~4cm角に切り、ところどころ皮をけずり取る。

2大さじ3-
3みりん大さじ3-
4砂糖大さじ1と1/2-
5しょうゆ大さじ1/2-
6少々-

「カボチャの煮物」の調理手順

カボチャをカットしたら、内鍋に皮を下にして並べていきます。

ぷーさん
パズルみたいな要素があって、カボチャを隙間なく敷き詰めたくなるのは私だけでしょうか?

続いて、調味料を調合して、砂糖を溶かします。

こちらを敷き詰めたカボチャに回し入れます。

メニューで003番を選択して調理スタートで、ホットクックさんにバトンタッチします。

20分後に出来あがりです。

実食

カボチャはきちんと柔らかくなっていたものの、ちょっと甘味が薄めでした。

使ったカボチャの糖度が少なかったのかもしれません。糖度が低めのカボチャを作る際は、砂糖を多めに入れたほうが良いかもしれません。

まとめ

今回は「カボチャの煮物」をホットクックで作ってみました。具材自身はカボチャだけで、比較的簡単に作れるので、食卓に1品追加したいときなどに、作ってみてはどうかと思います。

不器用な旦那に作らせる場合は、カボチャが固いので切るときに気をつけるように注意しましょう!(どうしても固かったら、レンチンしてから切るとよいです。)


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ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/

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ゆーはち@ホットクックの伝道師

不器用・物ぐさ・料理音痴ですが、出産を契機に料理を始めました!SHARPのホットクックという便利鍋を使った時短レシピや、気になった美味しそうな料理に挑戦した結果をご紹介!

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