以前、インカの目覚めをチップスにする為に、「チン!してシャカシャカチップス」を試してみたのですが、見事に失敗してしまいました(;^ω^)
今回はリベンジとして、普通のジャガイモでポテトチップスを作ってみたのでご紹介!
こんな方におすすめ
- 無添加の健康的なおやつを食べたい方
目次
「チン!してシャカシャカチップス」のご紹介
「チン!してシャカシャカチップス」には、次のようにスライサーとその容器、フタ、レンチン用に野菜を並べるチップスメーカー、ホルダーの5点が入っています。
「チン!してシャカシャカチップス」を使った「ポテチ」の作り方
まずはジャガイモの皮をピーラーで剥きます!
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ピーラーで皮を剥いたら、重量を測っておきます。
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ホルダーをジャガイモに突き立てて、ジャガイモをスライサーでスライスしてきます。
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スライスしたジャガイモを、チップスメーカーに挟んでいきます。
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じゃがいも100 gだと600W約8分ということで、この時間を目安にレンチンしていきます!
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前回は、一気に7分間加熱して、出来上がりには焦げていました。今回はその轍を踏まない様に3分間ずつ刻んでレンチンしていきました。
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7分40秒後には、良い感じに焼き目がついてきていたので、レンジからあげました。
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この後、粗熱がとれて、チップスメーカーからポテチを外したら出来あがりです!
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「チン!してシャカシャカチップス」を使った「ポテチ」の調理結果
前回のインカの目覚めの失敗時と比較すると、焦げていないので、全然食べられました('ω')v
ただ、加熱時間が少し足りなかったからか、ちょっとぷにぷにした食感でした。
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味は、調味料を何もつけていないので、ピュアなジャガイモの味でしたが、塩やコンソメで味付けしたら、王道のポテチになる雰囲気はありました!
今回は一応成功かなって思います。(^^)v
おわりに
今回は、「チン!してシャカシャカチップス」でジャガイモを無事にポテチに出来ました!
成功させるポイントは、加熱時間を刻んで様子を観ながら作るって事で、気になった方は試してみてください!
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他にも「チン!してシャカシャカチップス」を使ったチップスをいくつか紹介しておりますので、気になった方は観ていってください!
ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/