ホットクックって炒め物も出来るの？
あまり作ろうと思うことが無いかもしれませんが、実はホットクックさんは炒め物もいけます（あまり得意では無いですが）。
今回は、ホットクックの"炒め物"の料理として、「豚の生姜焼き」を作ってみたのでご紹介します。
専用のレシピは無くて、「手動で作る」の「炒める」を使うだけのレシピなので、他の料理にも応用が利く方法になります。
こんな方におすすめ
- ホットクックを所持されている方
- ホットクックの調理能力を知りたい人
- 簡単に料理をしたい人・させたい人
今回料理を作る際の調理パートナーのホットクックはこちら
参考：ホットクックの型番
ポチップ ポチップ目次
「豚の生姜焼き」の材料
具材
| # | 具材 | 分量 | 調理方法・特記事項 |
| 1 | 豚ロース | 300 g
| - |
| 2 | たまねぎ | 2.5個
| 輪切り
|
| 3 | しょうが | １かけ | 千切り
|
| 4 | にんにく | 1かけ | 薄切り |
調味料
| 調味料 | 分量 |
| 生姜チューブ | 4 cm |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
「豚の生姜焼き」の調理手順
まずは、輪切りにカットしたたまねぎと、しょうがを投入します。
その上に、豚ロースを載せます。
そこに、調味料をかければ、スタンバイOKです。
ホットクックさんにまぜ技ユニットをせっとして・・・
「手動で作る」選択→「炒める」選択→「10分」で、ホットクックさんに調理をバトンタッチです。
出来あがりはこちら！
実食！
ちょっと水気が多く残りました。水気の多い新たまねぎを入れたり、そもそもが玉ねぎの分量が多かったかなーと思います。
その為か、味もちょっと薄かったです。水気が少し多かったら、炒め時間を追加するとよいかと思います。
おわりに
今回はホットクックで"炒めモノ"の料理として、「豚の生姜焼き」をご紹介しました。
もし試してもらう場合は、玉ねぎの分量に注意ですね！水分が多く出た場合は、調理時間を追加して水気を飛ばすと良いかなと思います。
冒頭にもご説明したとおり、このレシピは「手動で作る」の「炒める」を使うだけのレシピなので、他の炒め物にも応用が利くと思います。
気になった方は試してみてくださいね！
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ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/
