ホットクック

ホットクックを使って「肉ぶっかけうどん」を作ってみた

2020年7月20日

今回は、キッコーマンさんの牛だし肉ぶっかけと冷凍うどん、以前に作った牛肉のしぐれ煮を使って「肉ぶっかけうどん」を作ってみたのでご紹介します!

10分

手動

予約

まぜ技

蒸し板

DL

こんな方におすすめ

  • ホットクックを所持している方
  • ホットクックの導入検討の為に調理能力を知りたい人
  • 簡単に料理をしたい人・させたい人

 

参考:ホットクックの型番

わが家で利用中の型番:多めの量が作れる2.4Lモデルで無線でのレシピのダウンロードに対応
オススメの最新型番:内窯がフッ素加工されていて内窯の手入れが楽です!

「肉ぶっかけうどん」の材料(2人前)

具材分量
うどん2玉
牛だし肉ぶっかけうどん2パック
2 L
2個

「肉ぶっかけうどん」の調理手順

1.耐熱容器に生卵をあけて、黄身に箸で穴を空け、被る位の水を加えてから、レンジで600 Wで50秒程度加熱し、温泉卵を作ります

良い感じの温泉卵が出来るので、水だけ捨てます。

2.内鍋に水を2 Lはり、ホットクックに内窯をセットし、まぜ技ユニットを装着します。

(ひょっとしたら1 Lで良かったかもしれません。)

3.手動で作る→めんをゆでる→01分を入力→スタートを押下です!

私が使ったうどんは1分加熱と記載されているので、1分ゆでました。

4.水が沸騰すると、報知音がなるのでうどんを放り込み、スタートを押下します!

5.うどんをざるで水を切り、器にあげ、牛だし肉ぶっかけと、牛肉のしぐれ煮、温泉卵、刻みネギを盛り付ければ完成です!

「肉ぶっかけうどん」の食レポ

嫁からは、ちょっとうどんが柔らかすぎるという指摘を受けました。ちょっと、写真を撮ってもたついていたのが原因かと思います。

しかし、個人的にはかなり美味しくって成功だと思いました!!(^^♪

美味しそうでしょ?↓

おわりに

今回は、ホットクックを使って「肉ぶっかけうどん」を作ってみました!

かなり手軽に作れるので、時短調理をしたい方にお勧めです!興味が在る方は試してみてくださいね!

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ご閲覧ありがとうございました。
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ゆーはち@ホットクックの伝道師

不器用・物ぐさ・料理音痴ですが、出産を契機に料理を始めました!SHARPのホットクックという便利鍋を使った時短レシピや、気になった美味しそうな料理に挑戦した結果をご紹介!

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