今回は、キッコーマンさんの牛だし肉ぶっかけと冷凍うどん、以前に作った牛肉のしぐれ煮を使って「肉ぶっかけうどん」を作ってみたのでご紹介します!
10分 | 手動 | 予約 |
まぜ技 | 蒸し板 | DL |
こんな方におすすめ
- ホットクックを所持している方
- ホットクックの導入検討の為に調理能力を知りたい人
- 簡単に料理をしたい人・させたい人
参考:ホットクックの型番
目次
「肉ぶっかけうどん」の材料(2人前)
具材 | 分量 |
うどん | 2玉 |
牛だし肉ぶっかけうどん | 2パック |
水 | 2 L |
卵 | 2個 |
「肉ぶっかけうどん」の調理手順
1.耐熱容器に生卵をあけて、黄身に箸で穴を空け、被る位の水を加えてから、レンジで600 Wで50秒程度加熱し、温泉卵を作ります
2.内鍋に水を2 Lはり、ホットクックに内窯をセットし、まぜ技ユニットを装着します。
3.手動で作る→めんをゆでる→01分を入力→スタートを押下です!
私が使ったうどんは1分加熱と記載されているので、1分ゆでました。
4.水が沸騰すると、報知音がなるのでうどんを放り込み、スタートを押下します!
5.うどんをざるで水を切り、器にあげ、牛だし肉ぶっかけと、牛肉のしぐれ煮、温泉卵、刻みネギを盛り付ければ完成です!
「肉ぶっかけうどん」の食レポ
嫁からは、ちょっとうどんが柔らかすぎるという指摘を受けました。ちょっと、写真を撮ってもたついていたのが原因かと思います。
しかし、個人的にはかなり美味しくって成功だと思いました!!(^^♪
美味しそうでしょ?↓
おわりに
今回は、ホットクックを使って「肉ぶっかけうどん」を作ってみました!
かなり手軽に作れるので、時短調理をしたい方にお勧めです!興味が在る方は試してみてくださいね!
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ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/