ホットクック

ホットクックで「桃のコンポート」を作ってみた

2020年6月9日

美味しくない桃を味変しよう!

ということで、最近購入した桃が、筋張っていてあまり美味しくなくて、このままだと消費出来なそうだったので、コンポートにして味チェンしてみた結果をご紹介!

45分

130

予約

まぜ技

蒸し板

DL

こんな方におすすめ

  • ホットクックを所持している方
  • ホットクックの導入検討の為に調理能力を知りたい人
  • 美味しくない桃の消費に困っている方

参考:ホットクックの型番

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「桃のコンポート」の材料

材料はレシピサイトナディアを参考にしました。

具材分量


割れ目にそって包丁でぐるっと切れ込みを入れ、半分に割って種はスプーンでくりぬく。皮はそのままにする
3個(350g)
200 ml
白ワイン200 ml
砂糖100g

結構えぐい物量だと感じました(;^ω^)
レモン果汁大さじ2

 「桃のコンポート」の調理手順

わずか3手順で作れます!

1.ホットクックの内鍋に具材を全て投入します!

2.内窯を本体に取り付け、まぜ技ユニットを装着します!

3.メニュー番号で探す→130番入力→スタートでホットクックさんの調理開始です!

 「桃のコンポート」の調理結果

45分で出来あがり!

保管容器に煮汁毎移して、粗熱をとったあとに冷蔵庫で冷やし、コンポートといえば、アイスということで、冷蔵庫に眠っていたスーパーカップと合せて食べました。

そのまま食べたら筋張ってあまり美味しくなかった桃がやわらかく、美味しくなっていました('ω')

おわりに

今回はホットクックの「りんごのコンポート」のレシピを使って、「桃のコンポート」に挑戦してみました!

固かったり、甘さがあまりないような桃を入手した際は、コンポートにしてみると良いと思います。気になった方は試してみてくださいね!

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ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/

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ゆーはち@ホットクックの伝道師

不器用・物ぐさ・料理音痴ですが、出産を契機に料理を始めました!SHARPのホットクックという便利鍋を使った時短レシピや、気になった美味しそうな料理に挑戦した結果をご紹介!

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