美味しくない桃を味変しよう！
ということで、最近購入した桃が、筋張っていてあまり美味しくなくて、このままだと消費出来なそうだったので、コンポートにして味チェンしてみた結果をご紹介！
45分 | 130 | 予約 |
まぜ技 | 蒸し板 | DL |
こんな方におすすめ
- ホットクックを所持している方
- ホットクックの導入検討の為に調理能力を知りたい人
- 美味しくない桃の消費に困っている方
参考：ホットクックの型番
わが家で利用中の型番：多めの量が作れる2.4Lモデルで無線でのレシピのダウンロードに対応
ポチップ オススメの最新型番：内窯がフッ素加工されていて内窯の手入れが楽です！
ポチップ「桃のコンポート」の材料
材料はレシピサイトナディアを参考にしました。
| 具材 | 分量 |
桃 割れ目にそって包丁でぐるっと切れ込みを入れ、半分に割って種はスプーンでくりぬく。皮はそのままにする | 3個（350g） |
| 水 | 200 ml |
| 白ワイン | 200 ml |
| 砂糖 | 100g 結構えぐい物量だと感じました(;^ω^) |
| レモン果汁 | 大さじ2 |
「桃のコンポート」の調理手順
わずか3手順で作れます！
1.ホットクックの内鍋に具材を全て投入します！
2.内窯を本体に取り付け、まぜ技ユニットを装着します！
3.メニュー番号で探す→130番入力→スタートでホットクックさんの調理開始です！
「桃のコンポート」の調理結果
45分で出来あがり！
保管容器に煮汁毎移して、粗熱をとったあとに冷蔵庫で冷やし、コンポートといえば、アイスということで、冷蔵庫に眠っていたスーパーカップと合せて食べました。
そのまま食べたら筋張ってあまり美味しくなかった桃がやわらかく、美味しくなっていました('ω')
おわりに
今回はホットクックの「りんごのコンポート」のレシピを使って、「桃のコンポート」に挑戦してみました！
固かったり、甘さがあまりないような桃を入手した際は、コンポートにしてみると良いと思います。気になった方は試してみてくださいね！
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消費出来ない時は、ジャムもお勧めです！
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ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/
