ホットクックで「ブリカマの煮付け」を作ってみた

2020年2月9日 2022年11月10日

冷凍ブリカマを解凍せずに、直ぐ調理！？

今回は、冷凍庫に眠っていたブリカマを、ホットクックの料理メニューの047番の「たいのあら炊だき」のレシピを使うことで、「ブリカマの煮付け」を作ったのでご紹介！

とっても簡単に出来るので、とにかく時短で煮付け料理を作りたい方の参考になるかなと思います。

こんな方におすすめ

今回料理を作る際の調理パートナーのホットクックはこちら

参考：ホットクックの型番

わが家で利用中の型番：多めの量が作れる2.4Lモデルで無線でのレシピのダウンロードに対応

ポチップ

オススメの最新型番：内窯がフッ素加工されていて内窯の手入れが楽です！

ポチップ

「ブリカマの煮付け」の材料

#	具材	分量	調理方法・特記事項
1	ブリカマ	1つ	冷凍のまま、解凍せずに調理しました！

今回の調理は、ものすごく簡単です。

１冷凍していたブリカマをおもむろにホットクックの内窯に入れて、味付け用の調味料を投入します。

ココがポイント？

この時点ではブリカマがカチンコチンで、味付けが行きわたるか心配ですが、そのまま調理を進めます。

２ホットクックでメニュー番号で探す→047（「たいのあら炊だき」）入力→調理を開始するでボタンを押してマニュアルの調理手順はおしまいです。

調理開始から、40分で出来あがりです。

盛り付けた結果は・・・なんだかよくわからない感じですけど、煮付けっぽくはなってるね(*´з`)

味は普通に美味しくて、ママちゃんからも褒められました(^^♪

個人的には、そもそもブリカマって過食部分がどこかよくわからないので、そんな好きではないです。

よく嫁の料理で出てくるブリカマの調理は"焼き"で、身をほじくるのが大変だったりするのですが、今回の煮付けは身が柔らかくて楽でよかったです。

ホットクックの料理メニューの047番の「たいのあら炊だき」を用いた「ブリカマの煮付け」のレシピをまとめます。

まとめ

冷凍ブリカマから解凍いらずで調理可能

とにかくすごく楽な料理

煮付けなので、焼き魚と比べると身をほじくるのが楽

気になった方は試してみてくださいね！