Oisixの「とりわけOK！カレイのこんがりバター醤油」を作ってみた

料理の献立を考える時間と、献立に合せた食材の買い出しの手間を削減したい！

この思いを叶えてくれる、Oisixの料理キットの中でも「とりわけOK！カレイのこんがりバター醤油」を作ってみたのでご紹介！

この料理キットは、子供でも食べられる内容になっておりますので、子育て世帯にとっても利用しやすいものになっております！

「とりわけOK！カレイのこんがりバター醤油」の料理キット紹介

今回、使ったのは「とりわけOK！カレイのこんがりバター醤油」のキットです。主菜と副菜の２品で2人前＋子供1人用が作れるセットになっています。

副菜がけんちん汁なんですが、今日は味噌汁が残っていたので、けんちん汁は後日に回します。

「とりわけOK！カレイのこんがりバター醤油」のレシピ

今回の主菜のレシピはこちらです。

いつも通り、自前で用意しなきゃいけないものは、水、小麦粉、サラダ油、塩、こしょう、みりん、バターといった調味料だけですね。我が家のこだわりの調味料を使うので、不味くなるわけが無い感じです！

そして、カレイは骨を抜いてくれているのがありがたいです。

「とりわけOK！カレイのこんがりバター醤油」の作ってみる

我が子をお風呂に入れて、ご飯を食べさせるまでがワンセットで、その後本格的に料理が出来るように、下ごしらえしておきます。

主菜としては、次の6処理です

1. ジャガイモの皮を剥いて、ざく切りにする
2. カボチャを同じくざく切りにする
   
3. ジャガイモとカボチャを耐熱ガラスに入れて水を加えて500Wでレンチン5分
   
4. ピーマンはヘタと種をとって、一口大にカット
5. カレイの水を切って三等分にカットし、塩と小麦粉をまぶす
   
6. カレイを皮目から中火で2分焼いて、さらに裏返して2分焼いて、皿に取り出す
   

この後、子供をお風呂に入れた後、仕上げです。

1. 切った野菜をフライパンで中火で2分炒めて皿にとりわけ、塩コショウで味付け
   
2. そのフライパンにみりんと醤油と付属の漬けダレを加えてカレイを煮詰める

これで出来あがりです！

「とりわけOK！カレイのこんがりバター醤油」の食レポ

出来上がりの写真を撮り忘れました。。

• 野菜は味が足らなかったので、後から追い塩して食べました。
• カレイの味は問題なくて美味しかったです(^^♪
• うちの食べムラで魚嫌いな我が子も、このカレイを食べてましたし、野菜もピーマン以外は食べてました！

おわりに

今回は、Oisixのメニューの中で、「とりわけOK！カレイのこんがりバター醤油」を作ってみました！

子供用にも配慮されたキットがあって、ありがたいなと思いました！

日頃の料理の献立を考えるのが面倒だと考える方、また、料理する時間を出来るだけ短くしたいと考えている方は、初めての方限定のおためしセットがあるので、是非試してみてください！

ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/