寒い冬に暖かくて美味しい料理を簡単に作りたい！
そんな思いに応えるメニューとして野菜を煮込んだ料理である「ポトフ」のレシピをご紹介！
具材に味がしみしみになって美味しいレシピなので美味しいですよ！
こんな方におすすめ
- 寒い冬に暖かくて美味しい料理が食べたい方
- 簡単に料理をしたい・させたい方
参考：ホットクックの型番
わが家で利用中の型番：多めの量が作れる2.4Lモデルで無線でのレシピのダウンロードに対応
ポチップ オススメの最新型番：内窯がフッ素加工されていて内窯の手入れが楽です！
ポチップ目次
「ポトフ」の材料（４人分）
| 材料 | 分量 |
| じゃがいも（4～6つ切り） | 2個（300g） ※今回は用意出来ませんでした。。 煮崩れが気になる方には、メイクイーンがお勧めです。 |
| 玉ねぎ（くし切り） | 1個（200g） |
| にんじん（乱切り） | 1本（200g） |
| キャベツ（くし切り） | 300g |
| ウィンナー | 8本 |
| コンソメ（顆粒） | 大さじ2 ※薄味が好みの方は、1.5位でご調整ください |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| 水 | 500mL |
「ポトフ」の調理手順
ポトフの調理手順はすこぶる簡単で次の３ステップになります。
１ 具材を適当なサイズにザク切りにします。
２ 切った具材ホットクックに投入し、水と塩、こしょうを入れます。
３ ホットクックで次の順に操作します
ホットクックの操作手順
- メニューを選ぶ
- メニュー番号で探す
- No.013（ポトフ）を入力する
- 調理を開始する
- スタート/決定
調理結果と食レポ
60分後の出来あがりはこちら。
味についての評価をまとめます。
食レポ
- ソーセージの匂いが飯テロ
ホットクックで調理しているときからなのですが、美味しそうな匂いが漂ってきます。 - キャベツはしっかり味が染みいてる
ざく切りで固かったキャベツが、柔らかく、しっかり味が染みています。 - たまねぎが主役はってる？
たまねぎもかなり柔らかくなり、味染みでかなり美味しいです。たまねぎが主役といっても過言でない位に美味しいです。 - 味が濃い場合はコンソメの量を減らして！
ホットクックの公式レシピの分量でコンソメを入れると、大体味が濃い目になります。もし、薄味好きな方はコンソメの量を減らしてみてください！
まとめ
「ポトフ」のレシピはホットクックを使わずに普通に煮込んでいたら、煮込加減がわからず、定期的に肉に串を刺したり、混ぜてみたいなのが大変です。
この辺りの大変な調理過程をホットクックさんが代替してくれるで、ホットクックの恩恵を感じさせてくれるレシピだと思います！
気になった方は、是非試してみて下さいね！
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これらは実は健康に害悪で、献身的な努力に反する結果を引き起こします。本書では、このような状況を引き起こさぬように健康常識の新陳代謝を促進します！
ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/
