ホットクック

ホットクックで「きのこのクリームパスタ」を作ってみた

2020年3月21日

おはこんばんは、ホットクックの伝道者エヴァンジェリストのぷーさんです。育児休業を卒業して、ホットクックの料理はもっぱら土日になりつつある今日この頃です。

今回は、Twitterで「ホワイトソース」のレシピを使って「きのこのクリームパスタ」を作っている方がいて、美味しそうだったので作ってみる事にしました。

常識の新陳代謝ポイント

旧常識

料理は不器用で物臭旦那には出来ないモノ

新常識

ホットクックを使えば、料理は手軽に作れて物臭旦那でも出来るモノ

こんな方におすすめ

  • ホットクックの導入を検討されている人
  • ホットクックの調理能力を知りたい人
  • 簡単に料理をしたい人・させたい人

今回料理を作る際の調理パートナーのホットクックはこちら

ホットクックで「きのこのクリームパスタ」を作ってみた

材料

具材

今回はこちらのレシピを参考に作ってみました。

材料は、私が使ったモノという意味で、公式のレシピでもなんでもないので悪しからず

#具材分量調理方法・特記事項
1しめじ1パック冷凍のしめじを解凍せずに利用
2ベーコン40 g

 

1 cm幅にカット

3なす120 g業務スーパーで購入した冷凍の揚げなすを利用!8個入れました。

4バター20 g-
5薄力粉大さじ2-
6牛乳300 ml-
7中濃ソース大さじ2-
8小さじ1-
9粉チーズ大さじ1-
10パスタ200 g-

[/pc]

しめじ
分量1パック
調理方法・特記事項冷凍のしめじを解凍せずに利用
ベーコン
分量40 g
調理方法・特記事項1 cm幅にカット

なす
分量120 g
調理方法・特記事項業務スーパーで購入した冷凍の揚げなすを利用!8個入れました。

バター
分量20 g
薄力粉
分量大さじ2
牛乳
分量300 ml
中濃ソース
分量大さじ2
分量小さじ 1/2
粉チーズ
分量大さじ1
パスタ
分量200 g

調理

パスタ以外の具材を全部投入していきます。

ふと、野菜がきのこだけだと寂しい気がしたので、冷凍なすも入れました。

ホットクックにまぜ技ユニットをつけて「ホワイトソース」のレシピ(077)をスタートします。

出来あがりはこちら!

まぜ技ユニットに異音がすると思ったら、しめじが絡まってました・・・(;´・ω・)こんなのはじめて

引き続き、パスタを茹でていきます。

パスタをゆで終わったら、トングで内窯に直接パスタを投入してあえていきます。

これは嫁にやってもらいました。さすがの手際です。

あえあえ

パスタを丸めて盛り付けます。

パセリを振りかけて出来上がり!

実食!

パスタを茹でる時に、塩を入れなかったので、ちょっと味が薄めでした。が、まぁ許容範囲で中々美味しかったです。

冷凍のまま解凍しなかった"しめじ"や"なす"も普通に美味しく仕上がっていて、ずぼら調理成功です(^^♪

まとめ

今回はホットクックの「ホワイトソース」のレシピを使ってきのこのクリームパスタを作ってみました。

まぜ技ユニットに具材が挟まるといったサプライズが起きてびっくりしました。調理中にホットクックで異音がする際は、まぜ技ユニットに異常があるかもしれないので、要注意です!

といったところで、今回はここまでです。

ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/

  • この記事を書いた人
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小林 祐也(ぷーさん)

ライフハックブロガー/ティール組織 と価値主義のエヴァンジェリスト /ゲーマー/Amasonレビューアーランカー /GoogleローカルガイドLv8/占い師 /コンサルSE 歴14年/NewsPicker

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