秋の味覚であるきのこを堪能したい!
ということで、今回はご飯のお供として合う「きのこの佃煮」を作ってみたのでご紹介!手順は少なくてとても簡単に作れます!
30分 | 27 | 予約 |
まぜ技 | 蒸し板 | DL |
こんな方におすすめ
- ホットクックを所持している方
- ホットクックの導入検討の為に調理能力を知りたい方
- 簡単に料理をしたい人・させたい人
参考:ホットクックの型番
目次
「きのこの佃煮」の材料
材料は公式レシピを参考にしました。
# | 具材 | 分量 | 調理方法・特記事項 |
1 | えのきだけ | 合計で400 g | 1口大にカットする |
2 | えりんぎ | 薄切り | |
3 | しめじ | 小房に分ける | |
4 | しょうゆ、みりん | 各、大さじ3 | - |
5 | 砂糖 | 大さじ1/2 | - |
「きのこの佃煮」の調理手順
1.ホットクックの内窯に、材料表の具材を加えます。
2.まぜ技ユニットを装着して、内窯をホットクックさんにセットし、ホットクックで「メニュー番号で探す→27番入力→スタート」と操作し、調理します。
簡単ですね('ω')
「きのこの佃煮」の調理結果
出来あがりはこちら
保存用の容器に入れるとこんな感じ!
佃煮ということで、味が濃いめだったので、ご飯に載せて食べると合いました!
余りお酒を飲まないのでが、お酒のつまみにもあいそうです。
おわりに
今回、「きのこの佃煮」に挑戦してみました!ご飯のお供にいい感じなので、気になった方は試してみてくださいね!
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ご閲覧ありがとうございました。
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