EHotcook

不器用・物ぐさ・料理音痴ですが、出産を契機に料理を始めました!SHARPのホットクックという便利鍋を使った時短レシピや、気になった美味しそうな料理に挑戦した結果をご紹介!

ホットクック

色んな魚のあら汁に応用が利く?「じゃっぱ汁」のレシピを使ったホットクックでの「ぶりのあら汁」の作り方

2023/1/15  

今回はホットクックの応用力を試すべく、「じゃっぱ汁」というレシピを流用して、「ぶりのあら汁」を作ってみました!味は薄くて水分が少ない感じになりましたが、だし汁やみその追加で後調整が効きます。

ホットクック

ホットクックで「玉ねぎの丸ごとスープ煮」を作ってみた

"玉ねぎを丸ごとぶっこんで煮込む"というずぼらな旦那向きのホットクックのレシピを作ってみました!玉ねぎのインパクトが大きく、楽しめました。調理時間は長めですが、予約調理が出来るレシピなので、運用がし易いレシピです。

ホットクック

ホットクックの伝道者が選ぶオススメレシピ9選

2023/1/15  

ホットクックの自称エヴァンジェリストである私が、ブログの中で紹介してきた40以上のレシピの中でも、特にお勧めが出来ると感じたレシピを9つ選んでご紹介します!

ホットクック

ホットクックで「豚バラと里芋のみそ煮」を作ってみた!

ホットクックさんの調理能力を試すべく、「豚バラと里芋のみそ煮」を作ってみる事にしました!今回は、業務スーパーで購入した冷凍のさと芋を未解凍のまま使って時短調理を試みた点が見どころです。

ホットクック

ホットクックで「ローストビーフ」を作ってみた

2023/1/15    

不器用な物臭旦那でも簡単に料理が出来るのか?ということで、今回はホットクックの低温調理の機能を試すべく、ローストビーフを作ってみました!

ホットクック

ホットクックで「いも煮」を作ってみた

2023/1/15    

料理音痴の旦那が、万能調理鍋のホットクックさんの力を借りて、「いも煮」という里芋と牛バラ肉を使った料理を作ってみました!

ホットクック

ホットクックで「カボチャの煮物」を作ってみた

2023/1/15    

料理音痴の旦那でもホットクックがあれば料理が出来る?ということで、今回はカボチャの煮物を作ってみました!

ホットクック

ホットクックで「根菜のサラダ」を作ってみた

2023/1/15    , ,

赤ちゃんに良質な母乳を与えるべく、根菜を使ったサラダをホットクックさんの力を借りて作ってみました!味付けが無いので、ドレッシングが必要なレシピです!

ノウハウ

カチンコチンに固くなった砂糖のほぐし方

2022/11/10  

砂糖がカチンコチンに固まっていた時に、フォークで削って使ったりしてませんか?本稿では簡単に固まった砂糖をほぐす方法をご紹介します!

ホットクック

ホットクックで「さばのみそ煮」を作ってみた

2023/1/15  

ホットクックで「さばのみそ煮」を作ってみた結果をレポート!
さばの味噌煮を作るときのポイントは、調理前に赤味噌をきちんと溶かしきることです。ホットクックの機能だけだと、赤みそが溶けきらないので、しっかり溶かしておきましょう!