おはこんばんにちは、ゆーや@離乳食職人です。
今回も軟飯を作ったのですが、甘さがあったほうが赤ちゃんの食いつきが良いので、リンゴと玉ねぎを使いました。
こんな方におすすめ
- 後期向けの離乳食を作りたい方
- 卵粥を作りたい方
目次
離乳食後期として「リンゴと玉ねぎの卵軟飯」を作ってみた
材料(14~15回分:1450 g出来ます)
具材 | 分量 |
米 | 450 g(2.5合) |
水 | 6カップ(1080 ml) |
リンゴ(5 mm角位に切って、水にさらす) | 1/2個 |
玉ねぎ(5 mm角位に切って、水にさらす) | 1/2個 |
卵 | 2個 |
作成過程
今回の作成過程を共有します
- リンゴと玉ねぎを5mm角に切って、10分ほど水にさらして灰汁を抜きます
- お米を研いで、リンゴと玉ねぎを加えて分量通りの水を入れて、炊飯器で普通に炊飯します!
- お粥が炊き上がったら、溶き卵を回し入れて、かき混ぜて2分間ほど蒸らします!
- 最後に、製氷トレイに入れて冷凍し、食べさせるときは解凍して食べさせます!
食レポ
いつもの通り、しやもじと炊飯器の壁面についた軟飯で味見です!
今回は、リンゴと玉ねぎの食感が出ていて、シャキシャキしてました(^^♪
たぶん、赤ちゃんの食いつきも間違いなしです!
まとめ
今回は、炊飯器を使って、リンゴと玉ねぎを使った卵軟飯を作ってみました。
赤ちゃんがお粥を好きになるかどうかは、個人差があると思いますが、甘味を出すのが効果的だと思います。
といったところで、今回はここまでです。
ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/