おはこんばんにちは、ゆーはち＠アマチュア料理家です。
今日は、リンゴがたくさんあったので、何か作れないかなと思い、こちらを参考にリンゴとヨーグルトのケーキを作ってみる事にしました。
こんな方におすすめ
- 簡単にリンゴのケーキを作りたい方
目次
電子ジャーでリンゴとヨーグルトのケーキを作ってみた
具材
| 具材 | 分量 |
| リンゴ | |
| リンゴ | 1個 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| バター | 10 g |
| レモン汁 | 小さじ2 |
| ケーキの生地 | |
| 卵Sサイズ | 3個 |
| ヨーグルト | 100 cc |
| ホットケーキミックス | 200 g |
| 砂糖 | 大さじ3 |
作り方
- リンゴの下ごしらえ
リンゴを16等分に切り、レモン汁と溶かしたバターで和えます
- ケーキ生地の作成
ケーキ生地の具をボールに入れて混ぜます - 電子ジャーでケーキ作成
電子ジャーにクッキングシートを引き、下ごしらえしたリンゴを並べ砂糖を入れ、その上からケーキ生地を流し込み、普通に炊飯を行います
- ケーキの焼き上がり確認
炊飯が完了したら、爪楊枝でケーキの生地を指して、焼き具合を確認します。つまようじに何も付かなくなるまで炊飯を繰り返します。 - ケーキの取り出し
ケーキが焼きあがったら、皿に取り上げて粗熱を取り、その後ラップを掛けて冷蔵庫で冷やします。
食レポ
ケーキの生地がちょっと固めでした。ホットケーキミックスのせいかな？
リンゴは美味しかったです。
まとめ
今回は、電子ジャーを使ってリンゴとヨーグルトのケーキを作ってみました。
作り方は全然難しくないので、気になった方は、試してみてくださいね！
ちなみに、使ったヨーグルトは自家養殖のガゼリ菌ヨーグルトです('ω')b
といったところで、今回はここまでです。
ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/
