ゆーはち@ブログ運営者

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ゆーはちZ|文明実装中。 暮らしやITの課題解決から、社会の仕組みそのものの再設計へ。 現在は合同会社トランスVの代表として、お金の流れを可視化し、価値が優先される社会を目指す「真決DAO」を開発しています。 著書『自律評価経済』『RE:神との対話』。

ラーメン

原宿のラーメン「阿夫利(AFURI)」は柚子が利いていて美味しかった

2021/10/13    

原宿にあるラーメン屋の阿夫利(AFURI)は柚子が利いたスープと全粒粉の麺とで、かなりこだわりを感じる事が出来て美味いラーメンでした。食券はキャッシュレスでしか購入できない点に要注意です!

ラーメン

ちょっと期待外れだった、さいたま新都心の「むぎとオリーブ」

2021/10/13    

さいたま新都心の「むぎとオリーブ」に行ったのですが、ちょっとがっかり。
店内は入り口が寒くて客の出入りの度に寒かったり、ラーメンは蛤の貝殻が邪魔でたまに砂利が入っていたり、麺が固まりっぽかったりと良い所があまりなかったです。

こだわり料理

「チン!してシャカシャカチップス」で作った「蓮根チップス」が美味かった

2026/10/20    

「チン!してシャカシャカチップス」で蓮根をチップスにしてみました。インカの目覚め、サツマイモ、カボチャと色々なチップスを作ってきましたが、作る手間が少なく、レンチン時間が短く、味も美味しく、蓮根が一番オススメなのではないか?と思いました。

やってみた

大晦日なので2020年を振り返る

2021/10/13  

2020年も大晦日ということで、1年を振り返ってみました。年始早々に赤ちゃんが産まれることでかなり生活が変わり、さらにコロナ禍がやってきてと変化に満ちた一年でした。コロナ禍が幸いして赤ちゃんと一緒に居られる時間が多くて良かったです。

いってきた

2020年12月21日に池袋にオープンしたミニクロワッサン専門店「MIGNON(ミニヨン)」に行ってみた

2026/10/20    

2020年12月21日に池袋にオープンしたミニクロワッサン専門店「MIGNON(ミニヨン)」に行ってきました。購入する為に結構待つので注意が必要です。買って直ぐ食べるのがオススメで、お家に持ち帰って食べる時は温めて食べると良いと思いました。

オススメ

5回泣いたよ「映画えんとつ町のプペル」を観て

『映画えんとつ町のプペル』を公開初日である2020年12月25日に観てきました。
「大人も泣ける」というふれこみを裏切らない感動があり、多くの人にこの素晴らしい作品を知ってもらいたいと思い、映画を観た感想を共有します。
#映画えんとつ町のプペル

こだわり料理

キウイソースとプチトマトで真鯛のカルパッチョを作ったらフルーティー過ぎた

2021/10/21    ,

キウイとプチトマトとベビーリーフと刺身用の真鯛を使ってカルパッチョを作ってみました!結果はというと、フルーティー過ぎで、真鯛の味が消えてしまいました。味を引き算しないとダメな事もあるというのが教訓です。

オススメ

「映画えんとつ町のプペル」の180秒のオープニングムービーのクオリティーがヤバかった

「映画えんとつ町のプペル」のオープニング180秒間の動画が12月25日に公開に先駆け、Youtubeで配信されています。このたった3分間だけのオープニングの中でもかなりのクオリティーの高さを感じたので共有します!
#映画えんとつ町のプペル

調査した

サンジとの対比でわかるルフィの父親がドラゴンでは無い理由

2022/9/22    ,

Youtubeで漫画ワンピースについての考察動画を観た際にサンジとルフィが驚くほど対比されているというのを知りました。この法則性を適用すると、ルフィの父親がドラゴンではないと言えたり、この先、ルフィに姉や弟の義兄弟が登場する可能性があります

いってきた

マネキンで密を防ぐ?赤羽の「麒麟菜館」に行ってみた

2021/10/13    

コロナ対策で座席にマネキンを座らせるという面白い取り組みをしていて、「嵐にしやがれ」や、「月曜から夜更かし」などで紹介された赤羽の中華料理屋の「麒麟菜館」に行ってきました!料理はどれも量が多めですが、味は薄めで普通でした。