ラーメン

御徒町の麺屋武蔵武骨で"黒無骨ら~麺"を食べたけどいまいちだった

2021年3月31日

小林 祐也

◆日々の困り事を解決する為に、ライフハックや、ヘルスケアノウハウを発信し、次の時代を担う"ティール組織"や"価値主義"を普及させる仕組みを構想しております

おはこんばんにちは、ゆーや@ラーメン好きです。

今日は、2020年度末というコトで、プロジェクトの離任に伴い、久しぶりに外出しました。その帰り路に御徒町(上野)にある麵屋武蔵武骨に行ってきました。ぶっちゃけそんなに美味しくなかったのですが、ささっと感想を共有します。

常識の新陳代謝ポイント

旧常識

麵屋が名前に付くラーメン屋はきっと美味しい

新常識

麵屋が名前に付くラーメン屋は逆にあまり美味しくない

こんな方におすすめ

  • 美味しいラーメン屋、不味いラーメン屋を知りたい方

御徒町の麺屋武蔵武骨で"黒無骨ら~麺"を食べたけどいまいちだった

麺屋武蔵武骨へのアクセス

今回は上の駅の広小路口から歩いていきました。5分位で到着しました。

御徒町の北口からだと3分位で着くらしいので、早く訪れたい人はそちらをオススメ。

店の雰囲気

緊急事態宣言が空けているにもかかわらず、人入りはパラパラでしたね。近隣の花田は列が出来ていたのに。そこまで人気ではないかもしれません。

カウンターから厨房が見える造りになってます。

メニューは白、黒、赤がありましたが、個人的には醤油味が良いなと思い、黒武骨ら~めんを注文しましたが、イカ墨の黒だそうですw

黒が何味か位、メニューに表示しておいて欲しいですよね。

黒武骨ら~麺の感想

私の注文した"黒武骨ら~麺"がこちら。

感想は次の通りです。

  • 汁・・・:あまり美味しいと思いませんでした。醤油の期待感とGapがあったのかな?
  • 麺・・・:ちょっと固かったです。
  • チャーシュー・・・:ごつくてインパクトあります
  • メンマ・・・:食感がある大きさ。ふつう。
  • 卵・・・:美味しいです

総論としては・・・ですね。Googleの評価だと、3.9と高評価だったのですが・・・口コミもあんまりあてにならんすね。

ちょっと風邪気味だったからってのもあるかもしれませんが、個人的にはあまり美味しいとは思いませんでした。

麵屋って枕詞が店名に付くと美味しそうなイメージを持ってしまいますが、実はそんなにっていう経験値が溜まってきました

上野でラーメンを食べようという方、こちら以外の店をお勧めしま~す!といった、辛口なコメントで今回は締めます。

ご閲覧ありがとうございました。
ではでは(^^)/

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