常識の新陳代謝をしよう！ - ゆーはち茶飯事

: こだわり料理
醤油麹で漬け込んだ鶏むね肉のソテーを作ってみた
2023/1/15 しょうゆ麹
ホットクックで作ったしょうゆ麹を使って、鶏モモ肉のソテーを作ってみました。
しょうゆ麹を使うと、肉の食感や味が変化して面白いです。
今回は、焼くと固くなる鶏モモ肉が固くなくて、コリコリした食感になりました！

: ホットクック離乳食
レンジとホットクックとハンドブレンダーを駆使して「カボチャの離乳食」を作ってみた
2026/10/22 カボチャ, ハンドブレンダー
固いカボチャさんの離乳食を、レンジとホットクックとハンドブレンダーを駆使して作りました。
赤ちゃんはカボチャの皮を消化しきれないらしいので、皮を剥くのですが、レンチンしないと固くて難易度が高いので、レンジは必須級と思います

: ホットクック離乳食
ホットクックとハンドブレンダーを駆使して「大根と人参の離乳食」を作ってみた
2026/10/22 にんじん, ハンドブレンダー, 大根
ホットクックの蒸し板機能とハンドブレンダーを使って、大根と人参の離乳食を作ってみました。
当初は大根だけで作ろうと思ったんですが、甘みがあったほうが赤ちゃんが好きかなと思ったので、人参も合せました

: 離乳食
業務スーパーのむき枝豆を使って「枝豆の離乳食」を作ってみた
2026/10/21 ハンドブレンダー, 業務スーパー
時短で離乳食を作るべく、業務スーパーのむき枝豆を使って「枝豆の離乳食」を作ってみました！
茹でる工程が無いのが楽ですが、薄皮を取り除く工程を入れたので、結構大変でした(;^ω^)

: 自律評価経済
富裕税が価値主義の呼び水となる？
2021/10/20
昨今、導入の声が上がってきている富裕税は、富裕層の金に対する扱い方を、「貯金」から「より価値あることへの使途」に変遷させると予想される為、価値主義への変遷を後押しするのではないかと考えています。

: 未来志向
言ったコトを守るリスク
2021/10/20
「言ったコトを守る」という行動様式は信用や思考を積上げる為に重用で、言質をとるなどといった方法で担保され重視されてきました。
しかし、変化の加速する時代においては、言ったコトを守り代えないコトのほうがリスクとなってきているように思います

: ノウハウ
定型文でのDMは辞めたほうが良い理由
2023/2/19
定型文での数打ちゃ当たる式のDMを投げている方は辞めたほうが良いです。
10本投げて1本当たればプラスの考えて運用していると思うのですが、実は9本分はマイナスにカウントされていて、打てば打つほど信用が低減しています

: 未来志向
これからの時代に「これさえやっておけば大丈夫」が危険な考え方である理由
2021/10/20
これからの時代において「これさえやっておけば大丈夫」という考え方は危険です。
この考え方は人間が持つ大事な思考というツールを放棄させ思考停止を助長してしまう思考様式であり、VUCAの変化の時代においては失敗を招く要因となります。

: いってきた
Fate/stay night [Heaven's Feel]Ⅲ.spring songを観たら、3回泣かされた
2022/4/16 映画
8.15にロードショーとなったFate/stay night [Heaven's Feel]の完結編Ⅲ.spring songを観たら作画と設定に感動して3回も涙してしまいました！
個人的に、Fateのアニメ史上で最高の出来だと思いました

: 未来志向
新福利厚生の「在宅手当」や「出勤手当」をなる早で導入したほうが良い理由
2026/10/20
在宅ワークの普及が在宅手当や出勤手当という新しい福利厚生を産み出しています。
これらの手当を導入しない企業は、社員を大事にしない企業というレッテルを貼られるだけでなく、変化に対応出来ない企業として、求職者や投資家からも選ばれなくなるでしょう

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