常識の新陳代謝をしよう！ - ゆーはち茶飯事

: 離乳食
離乳食後期として「サツマイモと蓮根と卵の軟飯」を作ってみた
2021/10/21 れんこん, サツマイモ, 卵, 軟飯
最近、赤ちゃんに5倍粥を食べさせると、モグモグせずに一瞬で飲み込むようになりました。ちょっとモグモグさせたほうが良いのではないかということで、主食を一歩進めて、5倍粥から軟飯に移行してみることにしました！

: 育児
0歳後半の赤ちゃんを釘付けにするYoutube動画と快適に動画を視聴するコツ
2026/10/20 YouTube
活発に行動を始め出す0歳児後半の赤ちゃんの動きを釘付けにするYoutube動画とその視聴方法をご紹介！ご飯の仕度や、お風呂の準備をしたい時に、役立ちます！

: 書籍紹介育児
0歳児が食いついた絵本
2026/10/20
もらったり買ったりして入手した絵本が10冊位あるのですが、0歳児の赤ちゃんに読み聞かせした結果、食いつきが良かった絵本とそうでなかった絵本があったので、5段階評価でご紹介。いないいないばぁ要素があると食いつきが良いようです。

: こだわり料理
ブルーチーズを牛乳で煮込んだクリームソースがいけてた
2023/1/15
おうち新年会で余ったブルーチーズを牛乳で煮込んだら結構美味しいソースが出来たのでご紹介。牛乳がブルーチーズの臭みを消し、旨味だけを残すから美味しいんだと思います。

: ホットクック
ホットクックでの「みかんのジャム」作りにリベンジ：出来上がりは多少ゆるくても大丈夫だった
2026/10/22 ジャム, 塩麹
昨年末に失敗したみかんのジャム作りにリベンジです。
次のように大分簡略化しました
・薄皮は重曹で溶かさずフードプロセッサーで処理
・ホットクックのレシピは「117オレンジのジャム」を採用
・出来上がりは片栗粉を入れずにそのまま冷やす

: 離乳食
離乳食後期として「サツマイモとブロッコリーの茎と卵の5倍粥」を作ってみた
2021/10/21 5倍粥, サツマイモ, ブロッコリー, 卵
5倍粥を５～６回作ってみた経験の中で、赤ちゃんの食いつきが、甘いお粥のほうが良いことが分かってきました。今回はそんな経験を踏まえて、サツマイモとブロッコリーの茎部分と卵を使った5倍粥を作ってみました。

: 自己実現
新年の抱負を掲げるコツ
2023/2/19 予祝
「一年の計は元旦にあり」という諺があり、この機に抱負を掲げる方が多いと思います。この抱負を有効なモノにするコツとして、無意識を手懐けるコトや、結果に執着しない状態目標を立てるコト、願望を完了形で予祝するコトをご紹介します。

: やってみた
大晦日なので2020年を振り返る
2021/10/13
2020年も大晦日ということで、1年を振り返ってみました。年始早々に赤ちゃんが産まれることでかなり生活が変わり、さらにコロナ禍がやってきてと変化に満ちた一年でした。コロナ禍が幸いして赤ちゃんと一緒に居られる時間が多くて良かったです。

: ホットクック
ホットクックの力を借りて塩麹を使ったローストポークを作ってみた！
2026/10/22 ローストポーク, 低温調理, 塩麹, 豚肉
ホットクックの力を借りて、塩麹を使ったローストポークを作ってみました！肉の柔らかさはいい感じに出来あがります。塩味は付きますがニンニク、食べるラー油、などの色んな調味料を付けて楽しむのがお勧めです！

: ホットクック
ホットクックで「みかんの塩麹ジャム」を作ってみた
2026/10/22 ジャム, 塩麹
これまでリンゴ、キウイとジャム作りに成功していたので、みかんもいけるかな？と試してみたら、粘度が出ずにミカンジュースになりました。片栗粉で粘度を出してみたんですが、これってジャムって呼べるかな？塩麹のうま味もあまり出ませんでした。。

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